微速讯:皮海洲:张小泉危机的根源 不是“断刀”是“断人”

来源:大河财立方时间:2022-07-20 07:45:20


【资料图】

虽然在近期的A股市场上,张小泉的股价波澜不兴,不过在舆论方面,张小泉却是一次次被推上风口浪尖,张小泉甚至面临着一场空前的危机。如果这场危机不能平衡度过,张小泉的业绩难免会大受影响,张小泉菜刀受到消费者的抛弃将不可避免。

事情的导火索,源于广州王女士的“断刀”。王女士在家做菜时用菜刀拍蒜,没想到菜刀被拍断了。王女士用的是张小泉菜刀,所以就联系了张小泉的客服。没想到的是,客服回答:菜刀不能拍蒜。客服还表示:“刀是用来切的,横拍食物断柄,不予退换。”于是,这件事情就被王女士发到网上来了。

菜刀不能拍蒜,张小泉客服的说法震惊了网友。毕竟中国人的菜刀用了几千年,菜刀除了切菜之外,都是可以横拍姜蒜黄瓜之类的,而且一些好的菜刀还可以剁骨头。怎么这张小泉的菜刀,居然连蒜都不能拍了呢?

而为了证明菜刀不能拍蒜,不能横拍,张小泉方面还拿出了专家的说法,“硬度较高材质的刀具比较脆,横拍时刀具不能变形就会发生断裂。厂家为了保证刀具的锋利度,要使淬火钢的硬度达到一定要求,刀刃硬度越高越锋利。刀具横拍断裂,是因为刀面受力后,受力面积大幅度变大,刀面承受的压强变大,硬度较高的刀具无法跟随变形,于是发生断裂。”其言外之意,张小泉菜刀不仅没有质量问题,而且还是好刀,所以不能横拍。也许专家的说法有一定道理,但不论如何,菜刀不能横拍,这是人们所无法接受的。毕竟横拍也是菜刀的功能之一,中国人横拍了几千年,这不是张小泉能够篡改的。而这样的解释,只能进一步拉开张小泉菜刀与中国消费者之间的距离。张小泉方面的这种解释,所起的作用只能是适得其反。

实际上,在王女士将断刀之事发到网上之后,公司方面已与王女士取得了联系,并表示无条件给消费者退款。其实,这件事情一开始就作出这样的处理,客服的态度再好一点,这件事情基本上也就圆满解决了。但遇上猪一样的客服,事情被搞复杂了。舆论方面根本就控制不下来了。

也正因为张小泉菜刀被推到了风口浪尖之上,张小泉总经理夏乾良之前的一段视频,又被重新推了出来,并在互联网上掀起更大的波澜。在这则视频里,夏乾良称,中国人切菜用刀方法不对,你学了几十年的切菜是错的,所有的米其林厨师都不是这样切的。虽然这是几个月之前的视频。但如今重新推出来,夏乾良的说法就非常刺耳,这完全就是一种媚外的说法。中国人用了几千年的菜刀,一代一代都是这么切,这么用的,怎么到了夏乾良这里,中国人的切刀方法就错了呢?甚至中国人的刀工不如米其林了呢?夏乾良的这种言论再次将张小泉推到了热搜榜第一的位置上。

(文章来源:大河财立方)

标签: A股市场

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