五粮液:秉天赋之“奇” 回自然以“敬”

来源:财讯网时间:2021-06-05 10:44:06

北纬30度附近素有“死亡纬度带”之称,在这条穿越北半球的纬度带上,沙漠或半荒漠是最常见的地貌形态,比如非洲的撒哈拉沙漠、西亚的鲁卜哈利沙漠、中美洲的沙漠带等。而得益于雨热同期的季风气候,惟独中国的这一纬度带植被茂密、水源充沛的绿洲,富饶的江南和辽阔的四川盆地就横绝其间,可谓“天之恩赐”。

这一纬度带也诞生了中国的黄金酿酒带,而“中国酒王”五粮液恰恰位于其中。

在全球气候日益变暖的当下,保护生态这一人类永恒的话题份量越来越重。坐落于“长江第一城”宜宾的五粮液,禀天赋之“奇”,更要回之以“敬”。

因为地处长江上游,五粮液肩负着建设好长江上游生态屏障“共抓大保护”的责任,牵一发而动全局。目前,五粮液公司已经把涵盖水资源保护在内的“生态发展”列为公司全力打造的四个标杆之一,并把立足“生态优先、绿色发展”,作为自身高质量发展的总体要求。

“水乃酒之血”,酒业的这句谚语道出了“水”对于“酒”的意义。五粮液酿酒用水取自岷江江心90 多米深的古河道水,这水从唐古拉山冰川雪水奔流而来,流经四川盆地后,经过泥沙岩石层的过滤,水质优良,杂质少,且富含对人体有利的 20 多种微量元素,堪称地下天然矿泉水。

因水更生,更要保其生生不息。在企业生产经营中,五粮液坚持按照绿色发展要求,实行以节约资源和生态建设为主的环保发展战略,不断采用新技术实现节约资源及废水等综合循环利用,不遗余力地打造园区绿色生态,保护得天独厚的生态环境,助力长江经济带生态屏障建设。根据五粮液2019年度社会责任报告,截至2019年,绿色能源利用率占总能源消耗的比例约93.6%;通过实施节水工艺,五粮液2019 年度循环用水总量占总耗水量的比例达613.05%。目前,五粮液宋公河生态保护区工程正在稳步推进。

面向“十四五”,五粮液将在涵盖水源地保护在内的生态发展方面再开新局面。今年全国两会期间,五粮液集团党委书记、董事长李曙光表示,五粮液将以立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局“三新”理论为指引,苦干实干,善作善成,深化供给侧结构性改革,推动国内国际双循环相互促进,创建“零碳酒企”,实现更高水平的高质量发展,加快创建绿色、创新、领先的世界一流企业。

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